Over Taeymans Coffee Roasters
Signature blend
Taeymans Coffee Roasters heeft een eigen signature blend, samengesteld met Arabica-bonen uit Zuid- en Centraal Amerika, Indonesiƫ, Nicaragua en Ethiopiƫ. Deze verschillende locaties dragen niet alleen bij aan de smaak, maar ze verzekeren de koffiebranderij ook van een constante toestroom aan versgeplukte bonen. De door ons geselecteerde bonen behoren tot de beste ter wereld, voldoen aan de strengste kwaliteitnormen (met scores tussen de 80 en 86 punten) en worden met de hand geplukt. In de basis mogen we ons koffie dus zelfs 'specialty coffee' noemen.
Het brandingsproces
Dankzij jarenlange expertise en passie voor het vak hebben we slow roast coffee tot een kunst verheven. Onze bonen worden na het branden onmiddellijk verpakt zodat alle aroma's bewaard blijven.